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Le projet le plus emblématique du mandat !
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Le meilleur de la restauration : vers le tout cuisiné maison !
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Les meilleurs produits dans les assiettes !
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Place aux circuits courts et directs en lien avec les producteurs locaux !
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La formation poussée des équipes !
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La modernisation des cuisines et outils de production !
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Un achat direct garanti aux producteurs au prix maitrisé pour la commune !
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